Grieks / Egyptische rundvleesstoofpot

Ik hou van dit recept, net als mijn familie. Het kan worden geserveerd met pasta, maar meestal serveer ik het als een stand-alone. Dit recept kwam van het internet, maar ik kan het niet lijken te herinneren waar ik het heb. Als je het hebt kieskeurige eters die geen uien eten, de helft van de uien, en dan kwartieren, zodat de stukjes groot genoeg zijn om uit te kiezen (hoewel mijn twee-jarige denkt dat ze noedels zijn in dit recept). Ze zijn erg belangrijk in de smaakstof.