Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kaila M
Griekse burgers met kip
Het originele recept voor deze hamburgers vereiste lam of rundvlees, maar ik besloot om gemalen kip te proberen om het vet te verminderen. De saus verdubbelt gemakkelijk als een smaakvolle dip voor groenten en pitabroodjes. - Judy Puskas, Wallaceburg, Ontario
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- SAUS:
-
Een kop met een inhoud van80 ml die vetvrije, eenvoudige Griekse yoghurt bevat
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte geschilde komkommer
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met verkruimelde, vetarme fetakaas
- 1,5 theelepels knipten verse dille
- 1 eetlepel citroensap
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- BURGERS:
- 1 middelgrote ui, fijngehakt
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met droge broodkruimels
Bereiding
-
Meng de sausingrediënten in een kleine kom; in de koelkast bewaren tot serveren
-
Meng in een grote kom de eerste zeven hamburger-ingrediënten. Voeg kip toe; meng licht maar grondig. Vorm in vier 0,5-inch dikke pasteitjes.
-
Bevochtig een keukenrol met bakolie; gebruik een tang met lange steel, wrijf op het grillrek om licht te coaten. Bak hamburgers, afgedekt, op middelhoog vuur of braden 4 inch van de hitte 5-7 minuten aan elke kant of tot een thermometer 165 ° aangeeft. Gebruik op broodjes met sla, tomaat en saus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minKippebroodjeskippenborst helften, olie-, olie-, brood, kaas, olijven, pepers, komkommer,jumbo Griekse sub -
20 minKippebroodjeskippenborsten in, tomaten, gevierendeeld komkommer, ui, azijn, olie-, oregano, munt, zout, zakjes halvemaan, hoofdsla,mediterrane broodjes met kip -
20 minKippebroodjeskippenborsten in, tomaten, gevierendeeld komkommer, ui, azijn, olie-, oregano, munt, zout, zakjes halvemaan, hoofdsla,mediterrane broodjes met kip
-
10 minKippebroodjesspek, brood, pesto, kipfilet, kaas, tomaten, rucola, olie-,kip pesto club sandwiches
Ik vond het geweldig