Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kathy Van Pelt
Griekse familie stijl herderstaart
Een goed bereisde familievriend gaf ons dit recept en we hebben er altijd van genoten om dit comfortvoedsel te maken. Een kleine verse salade en vers fruit in het seizoen gaat meestal samen met de taart. Je kunt ook gemalen kip of kalkoen gebruiken in plaats van rundvlees. Als je geen tomatensaus kunt vinden met geroosterde peper, gebruik dan gewoon 680 gram tomatensaus en 130 liter gehakte gemarineerde zoete rode paprika.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook gehakt in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag, roer tot het rundvlees niet meer roze is; vet afvoeren en weggooien.
-
Bak courgettes, ui en knoflook in een koekenpan, af en toe roerend, tot de groenten gaar zijn.
-
Voeg gemalen rundvlees toe; Roer de pastasaus en 3 theelepels Griekse kruiden erdoor. Kook op laag vuur tot alles goed is opgewarmd.
-
Giet het rundvleesmengsel in een licht ingevette rond bakvorm van 3 liter.
-
Roer samen aardappelpuree, resterende 0,5 theelepel Griekse kruiden, verkruimelde fetakaas, citroenschil en citroensap. Poon aardappelmengsel gelijkmatig over rundvleesmengsel.
-
Bak gedurende 30 minuten op 375.
-
dient 8.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minHartige pasteiolie-, ui, teentje knoflook, rundvlees, pepers deseeded, komijn, peper, tomaten, groentebouillon, puy linzen, bonen, chocolade, zout, peper, aardappelen, melk, kurkuma, koriander,chili con carne taart -
40 minHartige pasteimaïsmeel, meel, suiker, poeder, zout, eieren, melk, boter, paprika, kaas, afgeroomde maïs, Spaanse peper, selderij, ui,Caraïbisch afgeroomd graan, maïsbrood -
50 minHartige pasteivarkenssaus, boter, meel, zout, bouillon, room, paddestoel, kip, taart,kleine kip diners -
60 minHartige pasteizandtaart gebak taart, boter, ui, spek, rundvlees voorraad, varkensvlees, meel, rundvlees voorraad, wijn, zout, marjolein, paprika poeder,churer fleischtorte (Zwitserse vleespastei)
Ik vond het geweldig