Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Griekse kruiden ratatouille
 
 
PortiesPTM50 min

Griekse kruiden ratatouille


Toen ik in Florida woonde, ging ik naar een diner bij een vriend thuis. Zijn Griekse vrouw serveerde een mooie en heerlijke bijgerecht dat zij een "aubergineventilator" noemde en het recept met mij deelde. Terwijl ik haar versie vele malen heb gemaakt met groot succes werd ik geïnspireerd door de film Ratatouille en creëerde deze versie. - Joe Sherwood, Tryon, Nebraska

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snijd groenten in 1/4 in. dikke plakjes.
  2. Bak de aubergine, courgette, pompoen, tomaten en ui in een ingevette 13x9-inch bakvorm. Meng in een kleine kom de boter, peterselie, knoflook en kruiden; overgroeien groenten. Bedek en koel 's nachts
  3. Haal ze 30 minuten voor het bakken uit de koelkast. Bak, ongedekt, gedurende 35 minuten op 375 ° C. Pronk met kaas. Bak 10-15 minuten langer of tot de kaas is gesmolten. Bewaar met een schuimspaan.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407