Griekse salade i

Name: Griekse salade i
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 hoofd romaine sla - gespoeld, gedroogd en gehakt; 1 rode ui, in dunne plakjes gesneden; 1 (170 gram) kan zwarte olijven maken; 1 rode paprika, gehakt; 1 rode paprika, gehakt; 2 grote tomaten, gehakt; 1 komkommer, in plakjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verkruimelde fetakaas; 6 eetlepels olijfolie; 1 theelepel gedroogde oregano; 1 citroen, geperst; gemalen zwarte peper naar smaak

Ingrediënten

1 hoofd romaine sla - gespoeld, gedroogd en gehakt
1 rode ui, in dunne plakjes gesneden
1 (170 gram) kan zwarte olijven maken
1 rode paprika, gehakt
1 rode paprika, gehakt
2 grote tomaten, gehakt

1 komkommer, in plakjes
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met verkruimelde fetakaas
6 eetlepels olijfolie
1 theelepel gedroogde oregano
1 citroen, geperst
Gemalen zwarte peper naar smaak

Bereiding

Meng in een grote slakom de Romaine, ui, olijven, paprika, tomaten, komkommer en kaas.
Klop de olijfolie, oregano, citroensap en zwarte peper bij elkaar. Giet de dressing over de salade, gooi en serveer.