Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Beulahmae
Griekse stijl zomerpompoen
Maak en deel dit Griekse stijl-zomerscheutaartrecept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bereid een grote gietijzeren koekenpan (met een goed sluitend deksel) met een antikleef-kookspray.
-
Zet de koekenpan op een zeer laag-vuurbrander.
-
Voeg de olie en knoflook toe; voeg dan de pompoen toe.
-
Strooi de gehakte tomaten over de pompoen.
-
Kook, onbedekt, gedurende 10 minuten (niet roeren).
-
Bedek en kook 30 minuten (niet roeren); zorg ervoor dat de hitte laag genoeg is om geen verbranding te veroorzaken.
-
Wees niet bang als een kant van de pompoen bruin is, dat is goed en hoe het zou moeten zijn.
-
Ontdek en beweeg voorzichtig (squash moet heel zacht zijn en je wilt het niet uit elkaar halen).
-
Verhoog het vuur, roer voorzichtig af en toe, totdat het is verdampt en de pompoen is de consistentie van een dikke puree.
-
Haal van het vuur.
-
Breng op smaak met zout, peper en cayennepeper; voeg de dille toe en roer.
-
Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
200 minGroenterundvlees, ui, paprika, selderij ribben, tomaten, tomaten, tomaten, knoflook zout, Chili poeder, zout, chili salsa, Chili peper, knoflook zout, peper, oregano,diane's crock pot chili con carne -
35 minGroenteui, paprika, selderij, kool, tomaten, Jalapeno peper,Spaanse kool -
60 minGroenteyoghurt, teentjes knoflook, boter, ui, teentjes knoflook, chilipepers, tomaten, tomaten, zout, aardappelen, aardappelen, olie-, peterselie,Turkse aubergine en aardappel kizartma met tomaat iskender saus -
25 minGroentebroccoli, olie-, zout peper, kaas,gebakken broccoli
Ik vond het geweldig