Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LisaH
Griekse vrachtschip vleespastei
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 60 liter olie
- 1 ui, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter vlees (gekookt en gehakt rundvlees, lamsvlees, kalfsvlees of varkensvlees)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met rijst (of in blokjes gesneden aardappelen)
- 1 theelepel groene munt, gedroogd en verkruimeld
- 1 theelepel majoraan
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met peterselie, gesneden
Bereiding
-
Verhit olie en bak de uien tot ze zacht zijn.
-
Als u rauw vlees en aardappelen gebruikt, bruin gedurende 5 minuten.
-
Voeg 1/4 liter heet water toe (1/2 liter water als je rijst gebruikt).
-
Voeg rijst, kruiden en smaakmakers toe.
-
Dek af en kook 20 min tot het vlees gaar is en aardappelen of rijst zacht zijn.
-
Haal van het vuur.
-
Meng kaas, eieren en noten (en gekookt vlees als je geen rauw vlees hebt gebruikt).
-
Smelt boter en olie in een kleine pot.
-
Smeer een vierkante of rechthoekige bakplaat in.
-
Leg de helft van de vellen filodeeg, smeer deze licht tussen elk vel.
-
Verspreid over vleesvulling.
-
Leg de resterende vellen papier tussen de vellen.
-
Bak op 170 graden.voor 1 uur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minHartige pasteigebakjes, broccoli, ui, boter, melk, eieren, bouillon, nootmuskaat, komijn, kaas,honey's broccoli quiche: heerlijk, eenvoudig, weinig vet -
100 minHartige pasteimeel, boter, aardappelen, aardappelen, ui, room, eieren, mosterd-, zout, peper, kruiderij,gemengde aardappeltaart -
120 minHartige pasteivarkensvlees, water, ui, teentjes knoflook, appels crabapples, rozijnen, abrikoos, brood, salie, zout, foelie, tijm, mosterd-, piment, nootmuskaat, peper, taart deeg deeg thee koekje deeg pannen,speciale varkensvlees tourtiere -
60 minHoofdgerechtboter, asperges in, teentjes knoflook, paddestoel, Hollandaise saus, bladerdeeg,asperge en paddestoelbladerdeeg
Ik vond het geweldig