Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Miranda Lewis
Groene groene pasta
Lichte en snelle pastaschotel met verse zomergroenten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Voeg pappardelle toe en kook tot al dente, 8 tot 10 minuten. Verdun, bewaar wat pasta-water. Bedek met 1 eetlepel olijfolie; opzij zetten.
-
Verhit intussen 1 eetlepel olijfolie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur.Voeg courgettes toe; kook en roer tot courgette begint te bruinen langs de randen maar nog steeds stevig is. Doe asparagus, broccoli en groene bonen in het haar; blijf koken totdat de groenten heldergroen van kleur worden, ongeveer 3 minuten. Voeg groene uien en garbanzo bonen toe; kook en roer tot de groenten lichtbruin zijn rond de randen.
-
Voeg gereserveerde pasta water toe aan de groenten. Cover skillet; zet het vuur laag en laat het sudderen tot de garbanzos erdoor verwarmd zijn en de groenten zacht zijn. Roer groenten en basilicum door de pasta; breng op smaak met peper en zout en leg af met verkruimelde feta.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minHoofdgerechtspek, pizza deeg, aardappelen, kaas, zure room,Starkey's aardappelpureepizza
-
90 minHoofdgerechtgehakt, rundvlees, ui, ketchup, brood, eieren, zout, peper, Saus, ketchup, water, wijnazijn, suiker, mosterd-, Worcestershire saus,Het zuidelijke gehaktbrood van tante Libby
-
60 minHoofdgerechtboter, suiker, ananas met sap, ham, ui, brood, eieren, mosterd-, Cayenne peper, kaas,ondersteboven hambrood
-
150 minHoofdgerechtolie-, ui, teentjes knoflook, rundvlees, tomaten, ketchup, suiker, Worcestershire saus, mosterd-, azijn, Chili poeder,slordige Joe Mama's
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig