Groene olijftip

Name: groene olijftip
Cook time: 180 min
Total time: 210 min
Ingredients: 400 gram gehakt; 1 middelgrote zoete rode paprika, gehakt; 1 kleine ui, gehakt; 1 blikje (454 gram) niet-gefruite bonen; 1 pot (454 gram) milde salsa; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte cheddarkaas bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte cheddarkaas bevat; 1 pot (163 gram) gesneden groene olijven met pimientos, uitgelekt; Tortilla chips

Olijffans zullen dol zijn op deze dip. Het is kaasachtig en vol met rundvlees en bonen. Het kan zelfs worden gebruikt om taco-schalen te vullen. - Beth Dunahay, Lima, Ohio

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan, kook het vlees, de peper en de ui op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; uitlekken.
Overdracht naar een ingevette .low kooktoestel. Voeg de bonen, salsa, kazen en olijven toe. Bedek en kook laag gedurende 3-4 uur of tot kaas is gesmolten, af en toe roeren.