Groene olijftip

Name: groene olijftip
Cook time: 180 min
Total time: 210 min
Ingredients: 400 gram gehakt; 1 middelgrote zoete rode paprika, gehakt; 1 kleine ui, gehakt; 1 blikje (454 gram) niet-gefruite bonen; 1 pot (454 gram) milde salsa; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte cheddarkaas bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte cheddarkaas bevat; 1 pot (163 gram) gesneden groene olijven met pimientos, uitgelekt; Tortilla chips

Olijffans zullen dol zijn op deze dip. Het is kaasachtig en vol met rundvlees en bonen. Het kan zelfs worden gebruikt om taco-schalen te vullen. - Beth Dunahay, Lima, Ohio

Ingrediënten

400 gram gehakt
1 middelgrote zoete rode paprika, gehakt
1 kleine ui, gehakt
1 blikje (454 gram) niet-gefruite bonen
1 pot (454 gram) milde salsa

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die geraspte cheddarkaas bevat
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die geraspte cheddarkaas bevat
1 pot (163 gram) gesneden groene olijven met pimientos, uitgelekt
Tortilla chips

Bereiding

In een grote koekenpan, kook het vlees, de peper en de ui op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; uitlekken.
Overdracht naar een ingevette .low kooktoestel. Voeg de bonen, salsa, kazen en olijven toe. Bedek en kook laag gedurende 3-4 uur of tot kaas is gesmolten, af en toe roeren.