Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Peg in East Tennessee
Groene overvloed
Varkensvlees is gestoofd met een verscheidenheid aan groene groenten zoals prei, broccoli, spruitjes en kool om een unieke eetervaring te creëren.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 400 gram blokjes gesneden varkenslende
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met versnipperde kool
- 4 middelgrote aardappelen - geschild en in blokjes
- 1 groene paprika, zonder zaadjes en in stukjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met broccoliroosjes
- 12 spruitjes
- 3 groene uien, fijngehakt
Bereiding
-
Verhit olie in een grote soeppan op middelhoog vuur. Voeg in blokjes gesneden varkensvlees toe en bak het aan alle kanten bruin. Voeg kool, aardappelen, groene paprika, broccoli, spruitjes, groene uien, prei en knoflook toe.Season met tijm, basilicum en oregano. Giet in de rode wijn en het water.
-
Dek af en laat 2 uur op laag vuur sudderen, totdat alles zacht is. Breng het op smaak met zout en peper voor het opdienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minHoofdgerechtmeel, melk, poeder, zout, spek, water, zout, watermeloen in,noedels en watermeloen
-
50 minHoofdgerechtbrood, melk, boter, ui, peterselie, eieren, zout, peper, brood,semmelknoedel (broodknoedels)
-
60 minHoofdgerechtentrecôte, salsa, brood, kaas, ei, teentjes knoflook, peterselie, zout peper,eenvoudig salsagehaktbrood
-
45 minHoofdgerechtpaardenbloem groenten stengels ribben weggegooid, orecchiette pasta, kaas, pijnboompitten, kaas, olie-, zout peper, worst,paardenbloem pesto en worst pasta
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig