Groene peper gehaktbrood

Name: groene peper gehaktbrood
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4-6 meatloafs, 4-6
Ingredients: 400 3 gram rundergehakt; 1/4 theelepel gedroogde salie; 1/2 theelepel zout; 1 groot ei; 1 kleine ui, gehakt; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1/2 theelepel gemalen mosterd; 1 teentje knoflook (of 2 eetlepels knoflookpoeder); Een kom met een inhoud van 1/4 liter die kookhaver bevat (of gedroogde broodkruimels); Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ketchup bevat; 5 fijngehakte groene pepers

Maak en deel dit Green Pepper Meatloaf recept uit.

Ingrediënten

400 3 gram rundergehakt
1/4 theelepel gedroogde salie
1/2 theelepel zout
1 groot ei
1 kleine ui, gehakt
Een beker met een inhoud van
190 ml die melk bevat

1 eetlepel Worcestershire-saus
1/2 theelepel gemalen mosterd
1 teentje knoflook (of 2 eetlepels knoflookpoeder)
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die kookhaver bevat (of gedroogde broodkruimels)
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die ketchup bevat
5 fijngehakte groene pepers

Bereiding

* Ontdooit rundvlees in de magnetron totdat het niet bevroren is.
* Kneed in een grote kom alle ingrediënten in, behalve paprika's.
* Snijd de groene paprika's in blokjes en spreid ze uit in de bodem van een glazen bakvorm.
* plaats het vlees bovenop de paprika's en bak ongeveer een uur lang op 325 graden.