Groene thee cupcakes

Name: groene thee cupcakes
Cook time: 20 min
Total time: 120 min
Yield: 12
Ingredients: Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 60 liter plantaardige olie boterpasta (zoals Smart Balance®); Een kopje met een inhoud van 130 ml met korrelige, niet-calorische sucralose-zoetstof (zoals Splenda®); Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 3 eiwitten; 1 theelepel vanille-extract; 1 theelepel amandelextract; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die cakemeel bevat; 2 theelepels bakpoeder; 2 eetlepels groene theepoeder (matcha); Een kopje met een inhoud van 130 ml met magere melk

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet Een kom met een capaciteit van 3 liter met muffin of lijn met papieren muffinvoeringen.
Klop de boter, boterolie uit plantaardige olie, zoetstof en suiker met een elektrische mixer in een grote kom tot het licht en luchtig is. Het mengsel moet merkbaar lichter van kleur zijn. Voeg het eiwit van de kamertemperatuur één voor één toe, waarbij elk ei mengen in het botermengsel voor het toevoegen van de volgende. Beet in de vanille en amandel extracten met het laatste ei. Combineer cakemeel, bakpoeder en groene thee poeder in een kleine kom. Giet het bloemmengsel afwisselend met de melk, mixen tot het net is opgelost. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken, schoon uitkomt, ongeveer 20 minuten. Koel in de pannen gedurende 10 minuten voordat je het volledig laat afkoelen op een rooster.