Groene ui roerei

Name: groene ui roerei
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 4 groene uien, gehakt; 2 eetlepels boter; 8 grote eieren; 85 gram roomkaas, in blokjes; 1/2 theelepel gekruid zout

Roomkaas en groene uien worden toegevoegd om deze speciale, maar eenvoudige roerei te maken. -Taste of Home Test Kitchen

Ingrediënten

4 groene uien, gehakt
2 eetlepels boter
8 grote eieren

85 gram roomkaas, in blokjes
1/2 theelepel gekruid zout

Bereiding

In een grote koekenpan bak jeuien gedurende 2 minuten in boter.
Klop in een grote kom de eieren; voeg roomkaas en gekruid zout toe.
Giet in de pan.
Zet de eieren in de pan en beweeg voorzichtig een spatel over de bodem en de zijkanten van de pan.
Laat het ongekookte gedeelte eronder stromen.
Blijf koken en roeren tot de eieren volledig zijn uitgehard..