Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Allyson
Grote partij zemelenmuffins
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1,25 liter met tarwezemelen
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gemalen lijnzaad
-
Een kom met een inhoud van1,25 liter karnemelk
-
Een kom met een inhoud van3/5 liter met gewone, niet-vette Griekse yoghurt
- 1/4 liter canola-olie
- 1 theelepeltje esdoorn extract
- 2 eetlepels vanille
- 1 theelepeltje esdoorn extract
- 1 eetlepel kaneel
- 1/2 theelepel nootmuskaat
- Ruwe suiker, voor bijvullen
- Ruwe suiker, voor bijvullen
- 1/2 eetlepel zout
-
Een schaal met een inhoud van3/5 liter die volkoren meel bevat
-
Een schaal met een inhoud van3/5 liter die volkoren meel bevat
- 1 1/2 eetlepels zuiveringszout
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met gehakte gedroogde vruchten (ik gebruikte kersen en abrikozen)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met granola-granen (optioneel heb ik Flax Plus® Pumpkin Flax Granola gebruikt)
- Ruwe suiker, voor bijvullen
Bereiding
-
Meng in een grote kom zemelen, lijnzaad, karnemelk, zure room, olie, siroop, extracten en specerijen. Bekleed en laat overnacht in de koelkast.
-
Roer de suikers en het zout erdoor tot alles goed gemengd is.
-
Meng het meel en zuiveringszout voorzichtig en voeg het gedroogde fruit en de muesli toe (indien gebruikt).
-
Gebruik onmiddellijk of deel in beklede muffinbekers (vul ¾ van de volledige manier), boven naar wens en bevries tot 6 maanden. (U kunt het beslag, afgedekt, ook in de koelkast bewaren tot 1 maand).
-
Verwarm de oven tot 375 en graden; F.
-
Bak gedurende 30 minuten (vers) of 35-40 minuten (ingevroren).
Blogs die misschien interessant zijn
-
36 minMuffinsmeel, poeder, dille, zout, eieren, melk, olie-, basilicum pesto, spinazie, kaas,spanakopita (spinazie taart) muffins -
35 minMuffinslinzen zie opmerking, suiker, suiker, zout weglaten met behulp van linzen, kaneel, soda-, poeder, meel, vanille, eieren, olie-, rozijnen, walnoten, suiker, kaas,cinna-linze muffins -
30 minMuffinseieren, melk, olie-, melasse, suiker, vanille, tarwezemelen, meel, poeder, zout, soda-, bosbessen,rozijnenzemelen muffins die werken -
80 minMuffinsmeel, zout, suiker, olie-, eieren, melk, creme maïs, kaas, ui, peterselie,eenvoudig kaasachtig mieliebrood
Ik vond het geweldig