Sprenkel muffins

Name: sprenkel muffins
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met yoghurt met aardbeien; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met zelfrijzend bakmeel; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte chocoladeschilfers bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml met veelkleurige candy sprinkles

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Vet een muffinblik in of lijn het af met papieren voeringen.
Klop in een middelgrote kom de boter en de suiker samen tot het licht en luchtig is.Bedek het ei en de vanille erin en roer dan geleidelijk de melk en yoghurt erdoorheen. Voeg de bloem toe en mix tot ze net zijn gemengd.Vouw de witte chocoladeschilfers en de hagelslag erin . Lepel in 1,5 muffin liter
Bak gedurende 15 tot 20 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de toppen terugveren wanneer ze licht worden aangeraakt.Koolachtige muffins voordat ze uit het blikje worden gehaald.