Gulf Coast garnalen salade (texas stijl!)

Name: Gulf Coast garnalen salade (texas stijl!)
Total time: 15 min
Yield: 8 cups, 6-8
Ingredients: 400 gram kleine garnalen (gekookt); Een kom met een inhoud van 3/4 liter met salade macroni pasta; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ranchdressing (niet uit een fles); 2 eetlepels citroensap; 1 theelepel Worcestershire-saus; 2 koffielepels bereid mierikswortel; 3 eetlepels chilisaus; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in blokjes gesneden tomaat, in blokjes gesneden; Een kop met een inhoud van 190 ml met groene ui, in blokjes gesneden; 1/2 rode paprika, in blokjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met diepgevroren erwten; 3 selderieribben, dun gesneden; 1/2 theelepel gekraakte peper; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gemarineerde artisjokharten, in blokjes gesneden (haal ze uit Costco)