Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CAROLCHIU
Hakt tot je erbij neervalt
Geweldig recept voor "vrienden in de achtertuin". Zorg ervoor dat de karbonades minstens een centimeter dik zijn om een vochtig, zacht vlees te garanderen. Uit Heart and Soul Cookbook van de Junior League of Memphis.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer olie, rode wijnazijn, salie, zout, peper en knoflook. Leg de varkenskarbonades in een plastic zak in een ondiepe schaal.Giet de marinade over het vlees.De zak sluiten.Marineer in de koelkast 4 tot 24 uur, keer zak meerdere keren om marinade te verdelen.
-
Laat de karbonades leeglopen.
-
Plaats koteletten op het grillrooster. Grill, afgedekt, direct boven medium kolen gedurende 8 tot 10 minuten per kant of tot niet meer roze.
Blogs die misschien interessant zijn
-
210 minVarkensvleesolie-, ui, teentje knoflook, bouillon, appelazijn, ketchup, glucosestroop, melasse, suiker, tomaten, saus aanbevolen Got bleu's Sauce, mosterd-, citroensap, bier, zout, peper, suiker, paprika poeder, zout, peper, knoflook poeder, ui, Cayenne peper, spareribs rek Louis ribben, hickory chips, bonen,rokerige, zoete spareribs met saus en bonen -
150 minVarkensvleesspareribs, suiker, chilisaus, ketchup, rum, sojasaus, Worcestershire saus, mosterd-, teentjes knoflook, peper,rum ribben -
40 minVarkensvleesolie-, varkensribben "vingers", ui, paprika, paddestoel, wijn Chianti, knoflook, water, saus, Worcestershire saus, olie-, mosterd-,creoolse mosterdvarkensvingers -
25 minVarkensvleesvarkenskoteletten, mosterd-, boter, appel, ui, pluimvee kruiden,appel ui karbonades
Ik vond het geweldig