Halloween ghost cookies

Name: halloween ghost cookies
Cook time: 6 min
Total time: 186 min
Yield: 90
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 ei; 1/4 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel slagroomtaart; 1/4 theelepel zout; icing:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 theelepels melk, plus meer indien nodig; 2 theelepels lichte glucosestroop, of meer zoals nodig; 1/4 theelepel vanille-extract; 1 (340 gram) miniatuurfrisse chocoladechips

Het enige wat je voor deze ghost cookies nodig hebt, is een koekjesvormer in de vorm van een tulp en dan ondersteboven draaien - als je die niet hebt, kun je uit de vrije hand de spookvormen. Dit zijn geweldige weggeefacties voor trick-or -Treaters en een leuk alternatief voor al het snoep.

Ingrediënten

Bereiding

Klop de boter in een kom met een elektrische mixer tot deze romig is. Voeg een schaal toe met een inhoud van 3/8 liter die geleidelijk de suiker van banketbakkers bevat, kloppend tot licht en luchtig. Beet in ei en 1 theelepel vanille-extract.
Meng bloem, bakpoeder, room van wijnsteen en zout in een tweede kom. Voeg het bloemmengsel toe aan het roombotermengsel en mix om te combineren. Verpak het in een plasticfolie en laat het minstens 1 uur in de koelkast rusten.
Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Bestuif een werkoppervlak met bloem en rol het deeg uit tot een dunne cirkel. Snijd de tulpvormen open; als je tulp cookie cutter een steel heeft, snijd de steel af met een mes, dus je hebt een stengelloze tulpvorm. Rasp uitgesneden koekjes op niet-ingevette bakplaten.
Bak in de voorverwarmde oven tot het licht bruin is, 6 tot 8 minuten. Haal voorzichtig van de bakplaat en breng over naar een rooster. Volledig koud, ongeveer 15 minuten.
Roer de suiker en melk van 1/4 liter banketbakkers samen in een kleine kom tot een gladde massa.Behandel in glucosestroop en 0,25 theelepel vanille-extract tot de glazuur glad en glanzend is. Voeg meer glucosestroop toe als het glazuur te dik is.
Schep het glazuur in een spuitzak met een kleine platte tip. Strijk glazuur rond de rand van elk koekje om een rand te maken. Vul in het midden volledig met suikerglazuur. Stop 2 chocoladekoekjes in de natte glazuur voor de ogen. Laat koekjes staan totdat ijsvorming droogt, ongeveer 1 uur.