Halloween karamel appels

Name: halloween karamel appels
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8-10
Ingredients: 8-10 stevige appels; 8 -10 houten stokjes; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die verdampte melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met lichte glucosestroop; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die kristalsuiker bevat; 1 eetlepel boter of 1 eetlepel margarine; 1 theelepel vanille

Maak en deel dit recept met Halloween Caramel Appels van.

Ingrediënten

Bereiding

Was, droog en polijst appels.
Verwijder stengels en steek houten stokjes erin.
Bloesems verwijderen.
Doe melk, siroop en suiker in een zware pan.
Verhit en roer om de suiker op te lossen.
Kook, onder voortdurend roeren, totdat de thermometer het zachte balspel bereikt 240 of totdat een beetje in ijswater valt, een zachte bal vormt die gemakkelijk zal afvlakken.
Haal van het vuur.
Roer boter en vanille erdoor.
Dompel de appels in de vacht en houd de steelpan tegen de afvoer.
Plaats de pan boven het vuur en verdun zo nodig.
Leg de appels met de bovenkant omhoog, op een ingevette pan of bakplaat.
Maakt 8-10 caramelappelen.