Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JRW8
Ham .... ham in een kers, cola en ananas glazuur
Ik dacht aan een andere manier om een ham te koken op het werk, je kent geen piek! Dus ik keek in de koelkast en de kast om te zien wat ik kon bedenken voor een glazuur dat in een pot kon worden gebruikt. Ik kookte het 4-5 uur op een warme temperatuur om al het water in de ham vrij te maken. . Vervolgens het glazuur toegevoegd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was de ham goed onder koud water om alle overtollig zout te verwijderen.
-
In een kruik pot, leg de gesneden kant van de ham naar beneden. Steek alle teentjes in de ham.
-
Snijd de kersen en ananas doormidden en steek er een tandenstoker in om de kersen en ananas op hun plaats te houden. Laat ze 4 uur warm worden. Hierdoor komt het water in de ham vrij. Na 4 uur laat je het water weglopen en gooi het weg.
-
Voeg in een middelgrote kom kersensap, cola, mosterd, appelsap, bruine suiker en Jalepeno gemalen peper toe. Meng goed en zet in de koelkast om te laten afkoelen. Giet de saus over de ham, spreid rond met een lepel of borstel. Draai temp naar laag gedurende 4 uur.
-
OPMERKING: Mijn crockpot is erg heet, sommigen van u moeten deze mogelijk op te hoog zetten om de temperatuur te handhaven. Elke 30-45 minuten rijpen. Warm bewaren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minHamnoedel, olie-, boter, ui, spek, ham, bieslook, peterselie, kaas, zout peper,spaetzle bakken
-
145 minHoofdgerechtham, kruidnagel, kruidnagel, ananas SAP, suiker, mosterd-, gember,knoflook gebakken ham
-
0 minOntbijt en brunchgroente, ui, ham, aardappelen, aardappelen, groente, ketchup, mosterd-, tijm, peterselie, Zout peper,ham hasj met zoete aardappelen en tijm
-
50 minHamboter, meel, , kippenbouillon, room, zout peper, pasta, ham, appels, boter, suiker, paprika, peterselie, kaas,pasta met ham en appel en een cidersaus
Ik vond het geweldig