Ham calzones

Name: ham calzones
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: 170 gram mozzarella, versnipperd; 284 gram ham zonder been, gehakt; 170 gram mozzarella, versnipperd; 0.125 theelepel gemalen rode pepervlokken (min of meer naar smaak); 2 broden bevroren brooddeeg, ontdooid en opgestaan; plantaardige olie

Ingrediënten

170 gram mozzarella, versnipperd
284 gram ham zonder been, gehakt
170 gram mozzarella, versnipperd

0.125 theelepel gemalen rode pepervlokken (min of meer naar smaak)
2 broden bevroren brooddeeg, ontdooid en opgestaan
Plantaardige olie

Bereiding

Roer de ricotta, ham, mozzarella en peper door elkaar tot alles goed gemengd is.
Neem elk brood en scheur of snij in vijf stukken.
Maak elk stuk brood plat in een cirkel van 5 ".
(Dit deel is lastig en met oefenen wordt het eenvoudiger, meestal gebruik ik mijn handen om het deeg in een cirkel te rekken).
Plaats ongeveer een 0.25.5 C vulling in het midden van het brood en vouw het opzij.
Dicht de randen af door in te knijpen.
Plaats calzones op bakplaat en borstel met plantaardige olie.
Laat het 30-40 minuten bakken tot ze goudbruin zijn.
Enjoy!