Ham en ananas gebakken broodjes

Name: ham en ananas gebakken broodjes
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 4 plakjes gekookte ham; 4 sneetjes zuurdesembrood; 2 eetlepels roomkaas, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml met uitgelekte gebroken ananas; 2 plakjes provolone of Zwitserse kaas; 2 eieren; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 2 eetlepels witte suiker; 1 theelepel boter; 1 eetlepel plantaardige olie

Deze kindvriendelijke sandwich is lekker en gemakkelijk te maken voor lunch en snacks. Gelegen tussen een gegrilde kaas en een Monte Cristo.

Ingrediënten

Bereiding

Smeer de roomkaas op twee sneetjes brood. Leg 2 plakjes ham, 2 eetlepels ananas en een plak kaas over de roomkaas. Maak elke boterham boven met een snee brood. Snijd de korstjes af.
In een ondiepe kom eieren, melk en suiker samen kloppen. Duw beide zijden van de boterham in een eimengsel.
Verhit boter en olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Leg de boterhammen in de koekenpan en bak aan elke kant goudbruin en kaas, ongeveer 5 minuten per kant. Tap af op papieren handdoeken en laat 3 minuten afkoelen voor je ze serveert.