Ham en plantaardige braadpan

Name: ham en plantaardige braadpan
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 pakket (454 gram) bevroren broccoliroosjes; 1 pakket (454 gram) bevroren bloemkool; 2 theelepels plus 2 eetlepels boter, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gekruide broodkruimels; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die 2% melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met volledig gekookte volle ham (ongeveer 227 gram); 1/4 theelepel peper

Ik combineer al jarenlang ham met broccoli en bloemkool. Om dit braadpansdiner compleet te maken, geef ik een rondleiding aan het diner. - Sherri Melotik, Oak Creek, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 425 ° .Kook broccoli en bloemkool volgens de aanwijzingen op de verpakking; uitlekken.
Bak ondertussen 2 theelepels boter in een koekenpan. Voeg broodkruimels toe; kook en roer op middelhoog vuur 2-3 minuten of tot het lichtjes geroosterd is.Verwijder van het vuur.
Smelt de overgebleven boter in een grote pan op middelhoog vuur. Roer de bloem tot een gladde massa; Roer geleidelijk in de melk. Aan de kook brengen, constant roeren; kook en roer 1-2 minuten of tot ingedikt. Haal van het vuur; roer de kazen erdoor totdat ze gemengd zijn. Roer de ham, peper en groenten erdoor.
Overdracht naar een ingevette 8-inch vierkante ovenschaal.Sprenkel met geroosterde kruimels.Bak, onbedekt, tot ze 10-15 minuten zijn verwarmd.