Ham met gemengd fruit

Appeltaartvulling en fruitcocktail worden gecombineerd met een beetje bruine suiker om een ​​zoete dikke saus te creëren die mooi bij hamsteaks past. "Ik maak dit vaak voor verjaardagen en het is heerlijk," verzekert ze. "Het kan worden opgewarmd, maar ik heb nooit heb restjes. "Voor eenvoudige opruiming plaats ik de ham soms op een groot stuk stevig folie, plaats het fruitmengsel er bovenop, trek dan de hoeken van de folie omhoog en draai ze om een ​​bundel te vormen," legt ze uit. "Ik stop het in de oven om te bakken en als het klaar is, is er geen pan om te wassen."