Hamburger rijst braadpan

Name: hamburger rijst braadpan
Cook time: 85 min
Total time: 120 min
Yield: 10
Ingredients: 1 hoofd groene kool, versnipperd; Een kop met een inhoud van 130 ml die ongekookte langkorrelige witte rijst bevat; 400 gram gehakt; 1 kleine ui, gehakt; 1 1/2 theelepeltjes gedroogde oregano; 1/2 theelepel gedroogde zoete basilicum; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel gedroogde tijm; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel witte suiker; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1 (794 gram) kan hele tomaten; 10 plakjes Amerikaanse kaas

Mijn moeder maakte dit vaak voor het diner op zaterdag toen we opgroeiden. Het is een snelle voorbereiding en maakt een heerlijke maaltijd met vers brood.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Verspreid de kool in de bodem van een bakvorm van centimeters; strooi er rijst over.
Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roer het vlees in de hete koekenpan tot het bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten; voer vet af en gooi het weg. Voeg ui, oregano, basilicum, knoflookpoeder en tijm toe; kook en roer tot de ui transparant is, ongeveer 5 minuten. Breng een rietje met suiker, zout en peper.
Lepel rundvleesmengsel over rijst en kool in de ovenschaal. Tomaten in het blik met je hand opstrijken; giet het rundvleesmengsel. Bedek de ovenschaal met aluminiumfolie.
Bak in de voorverwarmde oven tot de rijst zacht is, ongeveer 1 uur en 15 minuten. Ontdek Amerikaanse plakjes kaas over de braadpan. Laten staan tot de kaas smelt en de sappen opnemen, 15 tot 20 minuten.