Champignon en Zwitserse burger

Name: champignon en Zwitserse burger
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (128 gram) kan in plakken gesneden champignons snijden; 1 (128 gram) kan in plakken gesneden champignons snijden; 1 theelepel Worcestershire-saus; 400 gram gehakt; 1/2 theelepel monosodium glutamaat (MSG); 1/2 theelepel gekruid zout; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 4 hamburgerbroodjes, split; 4 plakjes Zwitserse kaas in verwerkte vorm

Dit smaakt net als de champignon en de Zwitserse hamburgers van een beroemde fastfoodketen.

Ingrediënten

Bereiding

Meng gouden champignonsoep, gesneden champignons en Worcestershire-saus in een steelpan op laag vuur en laat sudderen terwijl je de resterende stappen voltooit. Roer af en toe saus.
Meng gehakt met mononatriumglutamaat, gekruid zout en zwarte peper in een kom; vorm 4 burgers van het gehakt en bak ze in een koekenpan op middelhoog vuur tot ze bruin zijn, ongeveer 5 minuten per kant.
Plaats elke burger op de bodem van een broodje hamburger en boven elk met een plak Swiss-stijl kaas. Spoon 1 tot 2 eetlepels saus over de kaas, plaats de broodjes boven op de broodjes en serveer.