Hartige aardappel, paddestoel en prei pizza

Name: hartige aardappel, paddestoel en prei pizza
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 eetlepels olijfolie; 5 knoflookteentjes, in dunne plakjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gesneden champignons bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gesneden prei (alleen wit en lichtgroen); 2 eetlepels gehakte verse rozemarijn; 3/4 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 4 aardappelen, geschrobd en in dunne plakjes gesneden (ongeveer Een kom met een inhoud van 3/4 liter met ml); 400 gram bereid pizzadeeg of 400 gram ongebakken gepureerde pizzabodem; Een kop met een inhoud van 130 ml die elke versnipperde cheddar en mozzarella bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die elke versnipperde cheddar en mozzarella bevat

Ingrediënten

3 eetlepels olijfolie
5 knoflookteentjes, in dunne plakjes gesneden
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die gesneden champignons bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gesneden prei (alleen wit en lichtgroen)
2 eetlepels gehakte verse rozemarijn
3/4 theelepel zout

1/2 theelepel peper
4 aardappelen, geschrobd en in dunne plakjes gesneden (ongeveer
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met ml)
400 gram bereid pizzadeeg of 400 gram ongebakken gepureerde pizzabodem
Een kop met een inhoud van
130 ml die elke versnipperde cheddar en mozzarella bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml die elke versnipperde cheddar en mozzarella bevat

Bereiding

1. Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur; kook knoflook, champignons, prei, rozemarijn, zout en peper, roerbak, gedurende 6 tot 8 minuten of tot de champignons hun hebben losgelaten en de prei zacht is. Schep de aardappelen in prei-mengsel tot een laag.
2.Pers deeg op centimeter (30 cm) pizzapan; bestrooi met Parmezaanse kaas.
3.Bovenkant met aardappelmengsel in overlappende concentrische cirkels. Blokkeer met Cheddar en mozzarella. Bak in een oven van 230 graden (20 ° C) gedurende 20 tot 30 minuten of tot de korst knapperig is en de aardappelen zacht zijn.