Hartige geroosterde maïs

Name: hartige geroosterde maïs
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: 3 eetlepels ongezouten boter, verzacht, verdeeld; 3 eetlepels ongezouten boter, verzacht, verdeeld; Een kom met een inhoud van 1 liter met hele korrel maïs, bevroren of Een kom met een inhoud van 1 liter met maïskolven; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte gele ui; 3 eetlepels bbq kruiden adams; 1 poblano peper, zonder zaadjes en in blokjes gesneden; zout en peper

Ingrediënten

3 eetlepels ongezouten boter, verzacht, verdeeld
3 eetlepels ongezouten boter, verzacht, verdeeld
Een kom met een inhoud van
1 liter met hele korrel maïs, bevroren of
Een kom met een inhoud van
1 liter met maïskolven
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte gele ui

3 eetlepels bbq kruiden adams
1 poblano peper, zonder zaadjes en in blokjes gesneden
Zout en peper

Bereiding

Smelt in een grote koekenpan een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat op middelhoog vuur. Voeg maïs en gele ui toe, kook totdat het mais goudbruin is en begint te bruinen.
Voeg kruiden, poblano peper en zout en zwarte peper naar smaak toe.Kook ongeveer 3 minuten of tot de poblano peper zacht is. Voeg de resterende 3 eetlepels boter toe, roer tot gesmolten.