Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DanSadler
Hartige penne bakken
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram penne rigate
- 1 eetlepel boter
- 60 liter zongedroogde tomaat verpakt in olie, fijngehakt
- 85 gram pancetta, fijngehakt
- 1 sjalot, fijngehakt
- 4 eetlepels bloem voor alle doeleinden
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter melk
- 130 liter knoflook en kaas gearomatiseerde croutons, geplet in kruimels
- 130 liter knoflook en kaas gearomatiseerde croutons, geplet in kruimels
- 57 gram gorgonzola, verkruimeld
- 60 liter zongedroogde tomaat verpakt in olie, fijngehakt
- 2,5 centimeter oregano
- 1/4 theelepel peper
- 130 liter knoflook en kaas gearomatiseerde croutons, geplet in kruimels
- 2,5 centimeter oregano
- 1 eetlepel boter
Bereiding
-
Verhit de olijfolie en 2 eetlepels boter in een middelgrote pan en voeg de pancetta en sjalotten toe.
-
Bak het bijna 10 minuten op middelhoog vuur of tot de pancetta bruin begint te worden.
-
Strooi de 4 eetlepels bloem over het pancetta-mengsel en kook ongeveer 1 minuut, onder voortdurend roeren.
-
Voeg de melk langzaam toe aan de pan; laat dit aan de kook komen, af en toe roeren.
-
Als het aan de kook komt, verminder dan het vuur en voeg de 3 kazen toe.
-
Roer tot een gladde massa en smelt volledig.
-
Voeg de zongedroogde tomaten, 1 theelepel oregano en de peper toe en roer.
-
Voeg de penne toe aan de pan en bedek hem volledig.
-
Giet het pennenmengsel in een rechthoekige ovenschaal (ik gebruik een centimeter schaal).
-
Bestrooi de geplette crouton kruimels, de centimeter oregano en de 1 eetlepels boter in kleine stukjes, bovenop.
-
Bake at 350°F for 45-60 minutes, or until heated through and slightly browned on top.Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minPennecourgette in, tomaten, aubergine in, ui, paprika, basilicum verdeeld, balsamico-azijn verdeeld, olie-, zout, peper, noedel, zure room, kaas,geroosterde balsamico groenten met penne -
30 minPennecourgette in maanvormen, teentjes knoflook, basilicum, tomaten, kappertjes, olijven, citroen, olie-, zout, pasta, peper, peper,penne puttanesca -
50 minPennemostaccioli pasta ziti, boter, meel, zout, peper, melk, kaas, kaas, kaas,"mama mia" driedubbele kaas mostaccioli bakken -
40 minPenneboter, olie-, teentjes knoflook, ui, broccoli in bloemstengel, paddestoel, wortels, Courgette vooringenomenheid, pompoenvooroordeel, paprika, erwten, slagroom, melkcrème dunner wordende saus, melkcrème dunner wordende saus, wijn, bouillon, basilicum, kaas, zout, peper, pasta,pioniersvrouwenpasta primavera
Ik vond het geweldig