Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Hartige spruitjes met rookworst
 
 
6 PortiesPTM40 min

Hartige spruitjes met rookworst


Ik geef toe dat ik hen ook als kind haatte. Ik was een paar jaar geleden op een hertenkamp en een van mijn ooms bracht een stelletje dat hij van de boerenmarkt had. Omdat hij mijn culinaire aanleg begreep, gooide hij de zak naar me toe en zei: "Kijk wat je kunt doen met deze "Dit is een jachtkamp, ​​de druk was op. Ik kon niet een chique gerecht maken, dus ik probeerde het simpel te houden en kwam met dit. Je kunt elke rookworst gebruiken die je wilt, ik heb liever een Portugese linguisa, maar je kunt ook kielbasa, spek of ham gebruiken. Je kunt de gemalen rode paprika weglaten als je niet van een beetje warmte houdt. Kan worden geserveerd als bijgerecht of hoofdgerecht. Dit is de enige manier om spruitjes te eten IMO.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bak de worst in een grote koekenpan op middelhoog vuur totdat deze wat kleur krijgt. Haal de pan van de pan, maar gooi de druppels niet weg.Laat de druppels in de pan liggen.
  2. Voeg in de pan de olie/boter, knoflook, rode peper, wortel en spruitjes toe. Bak op middelhoog vuur tot de spruiten bruin beginnen te worden. Voeg de gekookte worst terug in de pan. Gooi te mengen.
  3. Blus de pan met de bouillon, blijf doorkoken totdat de pan in de pan bijna is verdwenen. Haal de pan van het vuur en serveer terwijl het warm is.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407