Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Stiletspaghetti van vic-reeves met paddestoelen
 
 
4 PortiesPTM40 min

Stiletspaghetti van vic-reeves met paddestoelen


Aangepast aan een recept op de UKTV-website. Ik weet dat sommige mensen dol zijn op Stilton, maar voor degenen die dat niet doen - en ik ben er ook bij - vervang je gewoon een smakelijke kaas die je lekker vindt en waarvan je weet dat die goed werkt in het koken. : Met dank aan Noo, ik weet nu wie Vic Reeves is. Goed, in algemene termen! Bij het plaatsen van dit recept, dat ik heb aangepast aan het originele recept (maar ik kan niet meer onthouden welke elementen in het oorspronkelijke recept zitten en wat ik heb toegevoegd), had ik absoluut geen idee wie hij was. Ik nam aan dat hij een chef-kok was Ik had er nog nooit van gehoord. Nou, hij is blijkbaar geen kok, maar hij is nog steeds in wezen iemand die ik niet had - en misschien heb je er nog niet van gehoord! Alleen als ik recepten aanpas, wil ik altijd graag weten waar ze oorspronkelijk vandaan kwamen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 ° C/ventilator 180 ° C / gasovenstand 6. Breng een grote pan gezout water aan de kook, voeg de spaghetti toe en kook 8-10 minuten of tot de spaghetti zacht is.
  2. Smelt ondertussen de boter in een grote (bij voorkeur niet-klevende) pan, voeg de knoflook, champignons en tijm toe en bak 5 minuten, roer tot de sappen draaien. Voeg de Stilton en de room toe en verwarm zacht door, roerend tot de consistentie glad en gesmolten. Haal de pan van het vuur en breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper.
  3. Giet de pasta af, doe het dan terug in de pan, voeg het champignonmengsel, de eieren en de basilicum toe en meng goed. Schenk het in een grote of vier individuele ovenschalen. Bak 20-25 minuten (iets minder als je in de afzonderlijke gerechten kookt) of tot ze goudbruin en knapperig zijn. Bewaar ze met meer verse basilicumblaadjes.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407