Hash brown casserole i

Deze hash brown casserole is vergelijkbaar met een die wordt geserveerd in een populaire restaurantketen.

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet één 20x30 centimeter ovenschaal in.
Op middelhoog vuur, kook de ui tot ze zacht is.
Meng in een grote kom de ui, aardappelen, zure room, soep, kaas, peper en hete saus. Meng goed en giet het in de ovenschaal.Bad gedurende 50 minuten.
Verwarm boter of margarine en crackers in een bakoven. Bak tot ze goudbruin zijn. Spring over de braadpan en bak nog 30 minuten.