Haver en vijgen vierkanten

Name: haver en vijgen vierkanten
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 16 2X2-inch squares, 16
Ingredients: 24 gedroogde missie vijgen; 60 liter canola-olie (ik gebruikte canola-olie) of 60 liter gesmolten boter (ik gebruikte canola-olie); Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; Een kop met een inhoud van 60 ml die magere melk bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die volkoren meel bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met opgerolde haver; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout

Vijgen, rijk aan antioxidanten, worden gecombineerd met met vezels gevulde haver, volkoren meel en honing om een snack te maken die gezonder is dan een standaard cookie of energiebar. Ik vind ze best lekker! Het recept is aangepast van een recept gepubliceerd in "Delicious Living", een tijdschrift dat gratis wordt verstrekt door onze lokale reformwinkel; het was opgenomen in een functie over het verminderen van verlangen naar suiker en het maken van gezondere vervangingen. Gebruik volkoren meel van meel - u krijgt niet dezelfde resultaten met gewoon volkoren meel.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden. Leg de vijgen in een kleine pan, bedek met water en breng aan de kook. Zet het vuur aan en laat de vijgen 5-7 minuten zacht worden. Niet uitlekken.
Bestrijk de bakvorm van een centimeter met een kookspray (of lijn met bakpapier of anti-aanbakfolie). Meng in een kleine kom canola-olie of boter, honing en melk. Meng in een middelgrote kom bloem, gepofte haver, bakpoeder, en zout; voeg natte ingrediënten toe en meng goed.
Verwijder verzachte vijgen van water en plaats ze in een blender of keukenmachine. Voeg 3 eetlepels van het rehydraterende water en puree toe tot een gladde massa (ik voegde een klein beetje meer water toe omdat ze nog steeds een beetje dik leken om gemakkelijk te verspreiden).
Doe iets meer dan de helft van het havermengsel in de voorbereide pan en spreid gelijkmatig over de bodem (het plakte een beetje aan mijn handen, dus legde ik er vetvrij papier overheen om op te drukken toen ik het gladde.) Verspreid vijgen gelijkmatig bovenop. Voeg het overgebleven havermengsel toe bovenop de vijgenlaag, laat enkele van de vijgen doorschijnen. (Ik knipte gewoon stukjes van het deeg en liet ze gelijkmatig over de bovenkant vallen.) Klop zacht om af te vlakken.
Bak gedurende 20 minuten. Haal uit de oven en laat het geheel in een pan op een rooster afkoelen. Bij afkoeling in 16 vakken snijden.

Blogs die misschien interessant zijn

kunnen babys yoghurt hebben antwoorden voor ouders

6 ongelooflijke voordelen van soja yoghurt

zijn datums goed voor u hier x27 s wat u moet weten.

zijn zone perfect nutrition bars een gezonde snack

de voordelen van het eten van eiwitrepen

Ik vond het geweldig

Haver en vijgen vierkanten

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies