Havermout caakies

Name: havermout caakies
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 18 Desserts, 18
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat (2 sticks); Een kop met een inhoud van 130 ml die kristalsuiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die kristalsuiker bevat; 4 eieren; 1 theelepel vanille; Een kop met een inhoud van 130 ml die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die volkorenmeel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel gemalen gember; 1/2 theelepel piment; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1 liter met opgerolde haver (niet instant)

Niet helemaal cake, niet helemaal koekjes, deze nostalgische desserts kwamen voort uit een fout maar ze zullen niet nalaten om te plezieren. Meesters luisteren de smaak vaak naar kindertijden ...

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden. In een grote kom room boter en suikers tot een gladde massa.
In een andere kom, combineer de meelsoorten, kruiden en bakpoeder en roer met een vork tot alles goed gemengd is.
Voeg eieren en vanille toe aan natte ingrediënten en klop goed. Voeg droge ingrediënten toe aan natte ingrediënten en roer voorzichtig tot alles goed gemengd is.
Voeg haver toe en roer voorzichtig tot alles goed gemengd is.
Meet een beker met een inhoud van 60 ml die de volledige inhoud bevat en doe dit op een niet ingevette bakplaat. Bak 18 minuten en plaats het vervolgens op het koelrooster om volledig af te koelen.
Geniet met een groot glas melk of met ijs. Ze vormen ook een goede basis voor ijsbroodjes -.