Havermoutpap met appelpuree

Name: havermoutpap met appelpuree
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met havermout; Een kop met een inhoud van 190 ml die volkorenmeel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/8 theelepel gemalen kruidnagels; 1 eetlepel suiker; Een kopje met een inhoud van 190 ml met ongezoete appelmoes; 2 eiwitten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met magere melk; 2 eetlepels plantaardige olie; 1 theelepel vanille-extract

Deze zijn als het hebben van een plakje appeltaart voor het ontbijt, behalve gezonder. Deze zijn geweldig verspreid met appelboter of gegarneerd met geglazuurde appels.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de havermout, bloem, bakpoeder en kruiden goed door elkaar.
In een aparte kom de resterende ingrediënten combineren.
Klop met een draadklopper tot hij gemengd is.
Voeg toe aan het droge mengsel en meng totdat alle ingrediënten zijn bevochtigd.
Laat 5 minuten staan en meng dan opnieuw.
Spuit de grillplaat op met antikleef-kookspray en verwarm voor op middelhoog vuur.
Gebruik 2 eetlepels voor elke pannenkoek en laat beslag op de grillplaat vallen.
Keer pannenkoeken om als de randen droog zijn en de bodems lichtbruin zijn.
Kook tot aan beide kanten goudbruin.
Opmerking: als het beslag te dik wordt terwijl u staat, voeg dan een eetlepel of meer magere melk toe.
Serveer met favoriete toppings.