Hawaiiaanse ananas vulling

Dit is mijn kijk op ananasvulling (of ananasvulling). Ik had nog een recept en ik heb het naar mijn smaak aangepast, dus het is niet zo zoet, maar toch net zo lekker! Ik begon dit alleen voor Pasen te maken, maar nu wordt het gevraagd om het mee te nemen naar alle feestmaaltijden, omdat het is alsof je een toetje bij het eten krijgt! Het is een heel dicht gerecht en zeker niet voor de zwakkeren. Het is ook goed geserveerd met een bolletje vanille-ijs er bovenop.