Hawaiiaanse ham

Name: Hawaiiaanse ham
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 blik (227 gram) ongezoete gebroken ananas; 1 eetlepel hele kruidnagels; 2 volledig gebraden hamsteaks met botten (1,25 centimeter dik en 400 gram elk); Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 1/2 theelepel gemalen mosterd

Het is een makkie om hamsteaks te kleden met slechts een handvol keukenstapels. Je zult niet geloven hoe snel dit gerecht samenkomt voordat je het in de oven gooit. - Rita Sholtz, Tonawanda, New York

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° .Drain ananas, bewaar sap.Verplaats de kruidnagel in randen van hamsteak. Plaats een hamsteak in een ingevette ondiepe bakvorm. Verspreid ananas over ham; top met de tweede ham steak.Gereserveerde ananassap over ham. Combineer bruine suiker en mosterd; strooi over de bovenkant
Bak, onbedekt, 40 minuten of tot een thermometer 140 ° aangeeft, af en toe bedruipen met pan-sappen. Gooi kruidnagels weg.