Hawaiiaanse ham en ananassalsa

Name: Hawaiiaanse ham en ananassalsa
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 32
Ingredients: 1 (28 gram) pakket McCormick® Grill Mates® Baja Citrus Marinade; 130 liter mango nectar of sinaasappelsap; 2 eetlepels honing; 2 eetlepels limoensap; 1 (340 gram) kan ham in blik, zoals Spam® Classic, in kleine blokjes snijden; Een kom met een inhoud van 1 liter met fijngehakte verse ananas; Een kop met een inhoud van 130 ml die een fijngehakte rode ui bevat; 1 jalapeño peper, fijngehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte macadamia-noten

Bereid je voor op een feestje met onze Hawaiian Ham en Pineapple Salsa. Een fruitige salsa van ananas, jalapeño en mango nectar is de perfecte basis voor zoute brokken gekookte ham in blik, gekruid met Grill Mates® Baja Citrus Marinade. Bewaar het in uitgeholde ananasschalen voor een feestelijk tintje.

Ingrediënten

Bereiding

Mix Marinade Mix, mango nectar, honing en limoensap in een grote kom.Verwijder Een kop met een inhoud van 60 ml die het marinade mengsel bevat; opzij zetten.
Bak in blokjes gesneden ham en 60 liter van het gereserveerde marinade mengsel in grote koekenpan op middelhoog vuur tot ze lichtbruin zijn.Verwijder van het vuur.
Roer de ananas, ui en jalapeno door het resterende marinade-mengsel in een grote kom tot alles goed gemengd is. Top met hammengsel. Bestrooi met noten. Serveer dip met tortillachips.