Heerlijk delicate crêpes

Name: heerlijk delicate crêpes
Cook time: 20 min
Total time: 22 min
Yield: 8 crepes, 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die volle melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met bloem voor alle doeleinden, gezeefd; 1 ei, groot; 1 eetlepel ongezouten boter, gesmolten (plus meer voor het koken); 2,5 centimeter zout

Dit is een heel gemakkelijk recept om te maken en is goed voor elk dessert, koud of warm met een hartige of zoete vulling.DH vindt ze lekker met jam en ik ben een Crepe Suzette, een soort gal.Een vulling met zeevruchten is ook geweldig.Mmmmm.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die volle melk bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met bloem voor alle doeleinden, gezeefd
1 ei, groot

1 eetlepel ongezouten boter, gesmolten (plus meer voor het koken)
2,5 centimeter zout

Bereiding

Whizz alles in je blender gedurende twee minuten.Koel het gedurende 20 minuten.
Giet 80 liter beslag in een hete beboterde crêpe pan of antiaanbaklaag. Draai aan als de crêpe borrelt. Bak ze niet te veel, een crêpe moet niet knapperig zijn. Stop ze totdat je klaar bent om ze te vullen.
Ga door met je recept.