Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Heerlijk verfrissende laag naakte cake
 
 
12 PortiesPTM125 min

Heerlijk verfrissende laag naakte cake


Na de trend van 'naakt' gebak en laag gebak, is hier een verfrissende zomercake vol met fruit en mijn eigen roomboterijs. Mijn recept is eenvoudig en snel met geweldige resultaten. Deze cake (of liever gezegd naaktcake) zal niet alleen indruk maken met zijn uiterlijk maar met zoveel fantastische smaken.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Maak twee centimeter taartpannen zwart en bestrooi met bloem.
  2. Meng bloem, bakpoeder en zout; opzij zetten.
  3. Klop de witte suiker en boter samen in een kom met behulp van een elektrische mixer tot het heel licht en luchtig is, ongeveer 3 minuten. Voeg de eieren een voor een toe, goed mengen na elke toevoeging. Beet in vanille-extract. Voeg bloemmengsel in porties toe, afgewisseld met melk , sla kort na elke toevoeging een slag toe tot het dik en glad is.
  4. Verdeel de beslag gelijk tussen de 2 voorbereide koekenpannen.
  5. Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in de centers is gestoken, er schoon uitkomt en de randen lichtbruin zijn en van de zijkanten oplichten, 25 tot 35 minuten.
  6. Klop de boter in een andere kom totdat het luchtig is. Voeg de suiker toe. Een kom met een inhoud van 1/4 liter per keer, goed kloppend na elke toevoeging. Voeg vanille-extract toe en meng in melk tot het glazuur de gewenste consistentie bereikt. verspreiding op de taart.
  7. Laat de cakes afkoelen tot rond de kamertemperatuur, minstens 30 minuten. Haal ze uit de pannen en zet ze in de koelkast tot ze koud en stevig zijn, ongeveer 20 minuten.
  8. Leg 1 laag cake op een schaal. Spreid 2.5 centimeter glazuur op de bovenkant, vermijd de zijkanten. Ongeveer 0,33 van de aardbeien en bosbessen in de frosting duwen. Top met de tweede laag en herhaal met glazuur en bessen toevoegen. Hoogste cake met een andere centimeter glazuur en de rest van de bessen. 30 minuten laten afkoelen voor het serveren.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407