Heerlijke citroen-dille kip

Name: heerlijke citroen-dille kip
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 eetlepels bloem; 2 eetlepels citroensap; 1/2 theelepel gehakte knoflook; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geknipte verse dille; 1 eetlepel boter; 142 gram kipfilet zonder been; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; 1 eetlepel olie; 2 eetlepels bloem

Ingrediënten

Bereiding

Meng 2 eetlepels bloem, zout en peper. Bak de kip met het mengsel.
Verhit de olie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag. Voeg borsten toe en kook op middelhoog vuur tot ze goudbruin zijn, een keer draaien en doorkoken.
Kip naar een bord verwijderen.
Voeg de meelmix van de kippenbouillon, het citroensap en de knoflook toe aan de koekenpan. Meng aan de kook en laat vervolgens 1 minuut sudderen tot een beetje is ingedikt.
Haal de koekenpan van het vuur en voeg boter en verse dille toe.
Breng de kip terug naar de koekenpan en bestrijk hem met saus.