Venkel en appelsalade met blauwe kaas en pecannoten

Name: venkel en appelsalade met blauwe kaas en pecannoten
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1,5 eetlepels vers citroensap; 1 1/2 eetlepels witte wijnazijn; 1 theelepel Dijon-mosterd; 60 liter extra vierge olijfolie; koosjer zout; vers gemalen zwarte peper; 1 eetlepel fijngehakte venkelbladeren; 1 eetlepel fijngehakte venkelbladeren; 1 Granny Smith-appel, geschild en in luciferhout gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die blauwe kaas bevat, verkruimeld (ongeveer 113 gram); Een kopje met een inhoud van 190 ml met pecannoothelften, geroosterd

Maak en deel deze venkel en appel salade met Blue Cheese en Pecannoten recept van.

Ingrediënten

1,5 eetlepels vers citroensap
1 1/2 eetlepels witte wijnazijn
1 theelepel Dijon-mosterd
60 liter extra vierge olijfolie
Koosjer zout
Vers gemalen zwarte peper

1 eetlepel fijngehakte venkelbladeren
1 eetlepel fijngehakte venkelbladeren
1 Granny Smith-appel, geschild en in luciferhout gesneden
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die blauwe kaas bevat, verkruimeld (ongeveer 113 gram)
Een kopje met een inhoud van
190 ml met pecannoothelften, geroosterd

Bereiding

Klop in een grote kom het citroensap, azijn en mosterd. Voeg de olie geleidelijk toe en breng op smaak met zout en peper.
Voeg de venkelflaren en de appel toe en breng op smaak met zout en peper en meng. Gegarneerd met blauwe kaas en pecannoten en serveer meteen.