Heerlijke cranberry saus

Name: heerlijke cranberry saus
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 9
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 130 liter sinaasappelsap; 130 liter water; 1/4 theelepel gemalen kaneel; 1 (340 gram) pakket verse of bevroren veenbessen

Precies de juiste hoeveelheid zoet en scherp. Dus perfect voor Thanksgiving of Kerstmis.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de suikers, sinaasappelsap, water en kaneel in een zware steelpan en roer om de suiker op te lossen. Voeg de cranberry's toe en breng het mengsel aan de kook.Kook op middelhoog vuur tot de bessen knappen, ongeveer 10 minuten.Maak het mengsel met een lepel om ongeplukte bessen te ploppen en de saus desgewenst te verdikken, en het vuur laag te zetten en te laten sudderen tot de saus de gewenste dikte heeft, tot 10 minuten langer.
Haal van het vuur, giet de saus in een kom en laat afkoelen tot serveer. De saus wordt dikker als deze afkoelt.