Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cheryl Dressler
Heerlijke haverzemelenmuffins
Maak en deel dit Delicious Oat Bran Muffins recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van2/5 liter met haverzemelen (generieke haverzemelen is meestal te grof, gebruik een fijne)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die meel bevat
- 1 eetlepel bakpoeder
-
Een kop met een inhoud van130 ml die bruine suiker bevat
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met honing
- 1 theelepel kaneel
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 425 graden.
-
Meng in een grote kom haverzemelen, bloem, gehakte abrikozen, bakpoeder, bruine suiker (behalve 2 eetlepels) en kaneel.
-
Klop het ei apart met 2 tbs suiker totdat het luchtig en licht is.
-
Melk opwarmen (tot lauwwarm) en er honing in oplossen.
-
Meng melk, eieren, olie en vanille.
-
Meng samen met droge ingrediënten, voeg een beetje meer afgeroomde melk toe als het mengsel te dik lijkt.
-
Bekleed een muffinpan met papieren bakbekers.
-
Bak 18 tot 20 minuten.
-
LET OP: Het is bijna onfeilbaar, maar je kunt het desgewenst testen met een tandenstoker: ze moeten vochtig maar niet nat zijn.
-
Bewaar in een plastic zak om vocht vast te houden.
-
Ze worden het lekkerst warm geserveerd; het opwarmen met de magnetron werkt prima.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minBroodamandelmeel, lijnzaad, Chia zaden, soda-, eieren, honing, appelazijn, banaan, bosbessen,banaan bosbes amandelmeel muffins (glutenvrij) -
40 minBroodzemelen vlokken granen met rozijnen, melk, ei, boter, meel, poeder, zout, suiker,zemelen vlokken muffins met rozijnen -
70 minMuffinscake, eieren, olie-, water, sinaasappels sap, citroensap, suiker,oranje mini-theemuffins -
70 minBroodboter, kaneel, suiker, suiker, eieren, vanille, zure room, yoghurt, sinaasappelsap, meel, poeder, soda-, nootmuskaat, kaneel, zout, veenbessen, pecannoten, suiker, kaneel,vochtige cranberry pecannootmuffins
Ik vond het geweldig