Heerlijke kaneelbroodjes (abm)

Voeg de ingrediënten toe aan de broodmachine zoals aanbevolen door de fabrikant. Programma voor de broodcyclus. Wanneer het deeg klaar is, legt u het deeg op een met bloem bestoven oppervlak. Voeg deeg ongeveer 1 minuut toe en laat het dan 15 minuten rusten.

Rol het deeg uit tot een rechthoek, ongeveer centimeter. Verspreid een kopje met een inhoud van 60 ml gesmolten boter over het deeg tot 2,5 centimeter van de randen. Sprenkel daarna een kopje met een inhoud van 60 ml suiker, kaneel, nootmuskaat en gesneden noten gelijkmatig over het deeg verdelen. Rol het deeg stevig op aan de lange kant. Druk de randen in zodat ze verzegelen en vorm ze in een centimeter lange, gelijkmatig gevormde rol. Snijd met een mes of centimeter lang stuk tandzijde de rol in centimeterstukken.

Leg de broodjes met de snijzijde naar beneden in een ingevette bakplaat van 33x23 centimeter. Bekleed en laat het warme, tochtvrije plaatsje rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 30 tot 45 minuten.

Bak in de voorverwarmde 375 ° F oven gedurende 20 tot 25 minuten of tot ze goudbruin zijn. Koel in de pan op het rooster gedurende 10 tot 15 minuten. Terwijl de broodjes afkoelen, maak de kers door het combineren van poedersuiker met 1 tot 2 eetlepels melk en 0,5 theelepels vanille. Blend tot een gladde massa. Als je te dun bent, voeg dan meer poedersuiker toe, te dun, voeg meer melk toe, tot de gewenste consistentie is bereikt.

Snij ze uit elkaar en haal ze uit de pan.