Heerlijke kersen cheesecake

Verwarm de oven voor op 350 ° F.

Plaats Graham crackers beetje bij beetje in de keukenmachine of blender tot ze kruimels zijn.

Voeg gesmolten boter aan de crackerkruimels van Graham beetje bij beetje toe totdat kruimels stevig worden.

Gebruik een beetje overgebleven boter op een 9 "taartpan om ervoor te zorgen dat de korst niet blijft kleven.

Voeg kruimels toe om te pannen en druk stevig in de vorm van de pan. Zorg ervoor dat de randen van de pan korst hebben.

Plaats in de oven gedurende 5-10 minuten, afhankelijk van hoe knapperig je de korst wilt.

Plaats ondertussen roomkaas en eieren in de blender. Mengsel.

Voeg romige en gemengde toe en voeg gezoete gecondenseerde melk en vanille-extract toe. Meng opnieuw tot goed gemengd en romig.

Giet het mengsel in de korst. Zorg ervoor dat randen niet volledig bedekt zijn door het mengsel.

Plaats de cheesecake terug in de oven en bak 40-45 minuten.

Als de cheesecake klaar is, laat dan afkoelen. Voeg als het goed is de kersentaartvulling als topping toe aan de cheesecake! Ik zou willen voorstellen om een ​​paar uur in de koelkast te zetten, want het smaakt nog beter koud (bedankt Brooke!) En probeer niet het hele ding te eten! ; ).