Hemelse hondenkoekjes

Name: hemelse hondenkoekjes
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 60
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 2/5 liter met opgerolde haver; Een beker met een inhoud van 190 ml met gouden lijnzaad; Een kopje met een capaciteit van 170 ml dat brouwgist bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die havermeel bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die havermeel bevat; 2 eetlepels biologische ruwe suiker; 3 eetlepels plantaardige olie; 2/5 liter natriumarm kippenbouillon; 2 eieren

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 graden Celsius). Vet twee bakplaten in.
Combineer haver, lijnzaad, biergist, kaas, rijstmeel, haverzemelenmeel en suiker in een grote kom. Meng kippenbouillon en eieren; mix met havermengsel om een vrij stijf deeg te maken.
Rol het deeg uit tot ballen van 2,5 centimeter en vlak het vervolgens in schijven. (Of rol het deeg uit op een met bloem bestrooid oppervlak tot 2/3 of 1 centimeter dik en snijd in centimeters x centimeter rechthoeken.) Plaats op bakplaat 2 centimeter uit elkaar.
Bak tot het droog is en de randen licht goudbruin, 40 tot 45 minuten. Koel voor het serveren.