Herbed londen ruzie

Name: herbed londen ruzie
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 60 liter citroensap; 2 eetlepels canola-olie; 1 teentje knoflook, gehakt; 1/4 theelepel elk selderijzaad, zout, gedroogde tijm en oregano; 1/4 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet; Dash peper; 200 gram rundvlees zijsteak

Ik serveer deze goed gekruide biefstuk vrij vaak. Ik heb het recept jaren geleden van mijn stiefvader gekregen. Het is goed of je het vlees grilt of laat braden. Ik heb nog nooit een persoon ontmoet die het niet leuk vond. - Sharon Patnoe, Elkins, Arkansas

Ingrediënten

Bereiding

In een grote hersluitbare zak, combineer ui, citroensap, olie, knoflook en kruiden; voeg een steak toe. Seal bag en draai om te coaten; meerdere uren of 's nachts koelen, één keer draaien.
Laat de marinade uitlekken en weggooien.Grill steak, bedekt, op matige hitte 6-7 minuten aan elke kant of tot het vlees de gewenste gaarheid bereikt (voor medium-rare, een thermometer moet 145 ° lezen; medium, 160 °; goed gedaan, 170 ° ). Dunne dunne over de korrel.