Hertensoep met een crème van champignons en selderij

Name: hertensoep met een crème van champignons en selderij
Total time: 285 min
Yield: 7
Ingredients: 1 ui, gehakt; 4 wortels, gehakt; 400 gram hertenvlees (hertenvlees); 400 gram vlees zonder been, in blokjes gesneden; 1/2 theelepel zout; 1 theelepel witte suiker; 1/2 liter water; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; 1 (305 gram) kan gecondenseerde room van selderijzensoep

Romig hert en varkenssoep.

Ingrediënten

1 ui, gehakt
4 wortels, gehakt
400 gram hertenvlees (hertenvlees)
400 gram vlees zonder been, in blokjes gesneden
1/2 theelepel zout

1 theelepel witte suiker
1/2 liter water
1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep
1 (305 gram) kan gecondenseerde room van selderijzensoep

Bereiding

Voeg ui, wortelen, hertenvlees, varkensvlees, zout, suiker en water toe om de pot te vermalen. Bak het 30 minuten.
Voeg room van champignonsoep en room van selderijzensoep toe. Bak 3,5 tot 4 uur.