Romige garnalen en maïssoep

Name: romige garnalen en maïssoep
Yield: 8
Ingredients: 400 gram middelgrote garnalen - gepeld en ontdaan; 1 ui, gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat; 1 (305 gram) mag een magere crème van selderijzensoep bevatten; 1 (305 gram) mag een magere crème van selderijzensoep bevatten; 1 (454 gram) bevroren maïskorrels verpakken; 1 (411 gram) kan kippenbouillon; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met magere melk; 2,5 centimeter gedroogde rozemarijn; 2,5 centimeter gedroogde tijm; 2,5 centimeter lange nootmuskaat; zout en peper naar smaak

Dit recept is geweldig voor mensen die een snelle, stevige soep willen. Het is romig maar niet erg dikmakend.

Ingrediënten

400 gram middelgrote garnalen - gepeld en ontdaan
1 ui, gehakt
Een kop met een inhoud van
60 ml die margarine bevat
1 (305 gram) mag een magere crème van selderijzensoep bevatten
1 (305 gram) mag een magere crème van selderijzensoep bevatten
1 (454 gram) bevroren maïskorrels verpakken

1 (411 gram) kan kippenbouillon
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met magere melk
2,5 centimeter gedroogde rozemarijn
2,5 centimeter gedroogde tijm
2,5 centimeter lange nootmuskaat
Zout en peper naar smaak

Bereiding

In een grote pan op middelhoog vuur bak je de garnalen en de uien in de boter of de margarine ongeveer 5 minuten of tot de uien zacht zijn.
Voeg de room van kippensoep, room van selderijzoep, maïs, bouillon, melk, rozemarijn, tijm, nootmuskaat en zout en peper naar smaak.
Zet de hitte laag en laat het 20 minuten sudderen.
Bewaar met stokbrood..